El Guachinche La Brevera es uno de los mejores guachinches tradicionales del municipio de Santa Úrsula.
La Brevera es el guachinche tradicional perfecto para visitar, ya que cuenta con buenos platos y servicios sin dejar de estar en un auténtico guachinche de Tenerife.
¿Cómo es el Guachinche La Brevera?
Nos encontramos en un típico guachinche de Santa Úrsula, situado en paralelo de las empinadas calles de La Corujera.
El establecimiento comprende un lugar de gran encanto, está dividido entre el salón y la terraza donde ambos los encontramos perfectamente adornados con objetos y símbolos de cuadras y caballos.
Además, es del todo espacioso, donde sus mesas, de todos los tamaños y formas, se adaptan perfectamente al número de comensales.
Cabe destacar que ha sido recientemente premiado como el mejor vino de Santa Úrsula del 2022, algo complicado de conseguir teniendo en cuenta el nivel de Santa Úrsula en este ámbito.
Carta de La Brevera
Este guachinche tradicional, a diferencia de otros mas comerciales, no tiene una carta extensa con decenas de entrantes y platos de todos los estilos.
No obstante, es algo lo que no nos debe preocupar, ya que cada uno de sus platos son excelentes, con un gran sabor y presentación que nos permitirá acompañar de la mejor forma al mejor vino de Santa Úrsula.
Entrantes
Como primeros platos nos ofrecen queso blanco palmero, pata asada y garbanzas o fabada según el día. También sirven bandejas de tomates ecológicos con cebolla roja envueltos en aceite y vinagre.
Como plato característico encontramos la pata asada con queso blanco, algo que tendremos que pedir casi que obligatorio…
Segundos platos
Como segundos platos encontramos algunas carnes como bichillo, pollo, bistec o chuleta y un pescado salado encebollado con papas arrugadas con un sabor exquisito.
Cada uno de estos platos están elaborados a la perfección, en especial las carnes, donde cuentan con un gran brasero para la elaboración de las mismas.
Horario del Guchinche La Brevera
La Brevera tiene un buen horario y días de apertura, podremos acudir a él cualquier día de la semana salvo los lunes, que cierra por descanso del personal.
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lunes | Cerrado |
¿Dónde está el guachinche La Brevera?
El Guachinche La Brevera se encuentra en los altos de Santa Úrsula, encima de La Corujera, concretamente en La Calle Las Turcas nº12, 38399.
Para llegar tendremos que subir previamente por la Carretera Nueva y Vieja de La Corujera, donde nos toparemos con otros guachinches como el Mojo Picón de Sergio, una vez llegado al domicilio nº12 podremos aparcar el el parking situado bajo el establecimiento.
